麻婆豆腐用嫩豆腐400克切块。锅热油20毫升，下牛肉末80克和郫县豆瓣酱25克炒香出红油，加水200毫升煮开，下豆腐块小火煮8分钟，勾薄芡后撒花椒粉3克和葱花。豆腐细嫩入味，汤汁麻辣鲜香。适合配米饭或手擀面，辣得过瘾又不伤胃。

我家9个月的女儿在玩蒙氏教具套杯，品牌是Hape，价格65元一套。每天玩15分钟，她能从小到大叠5个杯子，还会自己取放。手部精细动作进步明显，能用拇指和食指捏小玩具。这阶段认知发展关键，我搭配说“大的杯子在下面”，她现在能模仿动作。宝妈们建议多给颜色对比玩具，她对红色杯子特别敏感。爬行时我会把杯子放远点，鼓励她爬过去拿，距离从50cm增加到1米。晚上睡前收拾玩具也成习惯了。